Como ando bastante liada últimamente en casa solo preparamos cosas sencillas y sobretodo rápidas, y esta es una receta muy fácil de preparar que en casa nos gustó mucho a todos... espero que os guste a vosotros también!!!! :)
INGREDIENTES:
1 tomate grandecito por persona
beicon troceado
champiñones troceados, pueden ser crudos o de lata
2 huevos
queso rallado
sal, pimienta y perejil
PREPARACIÓN:
Primero tenemos que vaciar los tomates, con una cuchara es muy fácil, y ponerlos en el horno 10 minutos, mientras preparamos el relleno.
Para el relleno solo tenemos que dorar un poco el beicon, los champiñones, especiar y añadir los huevos y hacemos un revuelto. Rellenar los tomates, poner un poco de queso rallado por encima y volver a meterlos en el horno otros 10 minutos más o menos.
¡¡¡ BUEN PROVECHO !!!
18 comentarios:
Los tomates me gustan mucho y el relleno tambien.. no me cabe duda.. hay que probarlos.
Ya los tengo copiados, por que el relleno que lleva me encanta y deben estar buenisimos.
Un besazo preciosa
que deliciosa receta
pues ami me encanta y como te han quedado tan deliciosos me tomo uno para mi almuerzo jejejjeje
copio la receta guapa
besitos
Me alegro que os guste chicas!!!
Un saludo para todas.
Hola guapa! Pero qué pinta tan buena buena pero buena!!! :D
Me encanta!!! Gracias por la receta!
Un beso
jejejeje... más buena eres tu!!!
Un beso guapa, me alegro que te guste...:)
Como no nos van a gustar si todos los ingredientes son ricos, sanos, sin gluten y encima les has puesto todo tu cariño!
Besitos sin gluten
Seguro que estaban buenísimos. A mi me encantan las verduras rellenas.
glutoniana
Con cariño sobretodo, Maria Luisa... que es el ingrediente principal... jejeje un besota!!!
Me alegro que te gusten Glutoniana, ya sebes a prepararlas... jejeje!!!
Un beso guapísima.
Estupenda forma de rellenar unos exquisitos tomates, para conseguir un delicioso bocado.
Besotes,
Ana y Víctor
Pues si los estos tomates estan muy ricos, no dejeis de probarlos...
Un salufo Caminantes!!!!
Que ricos y sencillos!me apunto ahora mismo la receta!
Besos
buenísimos!
Flor: me alegro que te gusten pruébalos que son muy ricos!!!!
Mietta: gracias por pasar por aqui, me da mucha alegria de verte!!!! Un saludo...
con lo que le gustan los tomates a mi niña, esta te la copio seguro. Besotes, Gema
Que ricos!el relleno delicioso!
que te sea leve la mudanza!
Besetes
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