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miércoles, 15 de julio de 2009

BIZCOCHO DE MIEL


Aprovecho este ratito que tengo para subiros este bizcocho que preparé el otro día para merendar.
Tengo que deciros que esta mudanza se está complicando más de lo que yo creía en un principio, no se cuando se normalizaran las cosas pero os aseguro que en cuanto pueda subiré algunas recetillas que tengo ya listas... perdonar la tardanza!!!!!



INGREDIENTES:

150 gr. harina arroz

70 gr. Maicena

1 sobre gasificante Hacendado y una pizca de sal

50 gr. azúcar moreno

Ralladura de la piel de una naranja y de un limón

150 gr. leche

100 gr. miel

100 gr. mantequilla o aceite

1/2 cucharadita de canela

PREPARACIÓN:

Batir todos los ingredientes y añadir las harinas tamizadas con el gasificante. Ponerlo en un molde de repostería y meterlo en el horno a 160º unos 35-40 minutos.

Espolvorear con azúcar glass.

Espero que os guste este bizcocho, yo lo encontré en el blog de Marisa y me encantó lo jugoso y sabroso que está!!!!!!!!!

PROBARLO.....